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在我国,可能不是有很多的人吃纳豆的,在我国豆制品种类是有很多的,它的气味是会让人止步的,但是它的味道是微甜的,而且也是有很多不同的吃法的,比如纳豆拌饭等,在日本,纳豆可以说是一种传统的保健养生食品,对于纳豆的食用而言,一般是不宜加热食用的,而且在晚餐的时候食用的话,是合适的。
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纳豆吃起来黏黏的,是因为纳豆中具有一种特殊的黏液,有水溶性,能帮助人们将吃下去的食物水解掉,还能吸收水分,有软化大便的功效,长期吃能改善肠胃功能,润肠......
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